Resep dan cara membuat yoghurt 2019

Yoghurt dikenal sebagai minuman yang terbuat dari susu fermentasi dengan salah satu manfaatnya untuk menjaga keasaman lambung.

Tapi ternyata minuman yang menjadi pro kontra para penderita maag ini bisa kamu gunakan untuk lulur.

Kok bisa?

Pasalnya yoghurt mengandung asam laktat, yang dipercaya bisa memperhalus kulit tubuh serta membuatnya lebih kenyal.

Jadi untuk kamu yang berkulit kering dan kusam, yoghurt bisa dijadikan salah satu jawaban yang tepat.

Gunakan yoghurt sebagai scrub dan lulur, terutama dibagian-bagian tuubuh yang kering.

Selain untuk itu, kamu juga bisa menggunakan yoghurt sebagai campuran sewaktu berendam air hangat.

Leibh lanjut dikatakan yoghurt akan membuat tubuh semkin rileks.
resep dan cara membuat yoghurt
Pernyataan ini dibenarkan oleh para ahli yang telah meniliti bahwa mandi dengan yoghurt lebih baik ketimbang dengan sabun.

Berbeda dengan sabun, yoghurt tidak membuang pelembab alami yang ada di permukaan kulit.

Nah jika kamu hanya ingin mengkonsumsinya, bisa mengikuti resep yoghurt enak yang telah saya buat dibawah ini.

Bahan yoghurt :

  • 1 liter-  susu murni
  • Bibit yoghurt 5% dari banyaknya susu murni atau yoghurt biasa tanpa rasa


Cara membuat yoghurt :

  1. Diatas api kecil, panaskan susu murni sambil diaduk-aduk sekitar setengah jam, tapi jangan dibiarkan hingga mendidih. Hal ini bertujuan untuk menguapkan air, jadi tidak akan terbentuk gumpalan atau solid yoghurt
  2. Angkat solid yoghurt tersebut, dinginkan hingga hangat kuku. Tambahkan bibit yoghurt sebanyak 2 hingga 5 persen dari jumlah yoghurt yang telah mengental tadi
  3. Supaya menghasilkan rasa asam dan yoghurt yang kental, diamkan hingga 24 jam di wadah tertutup rapat. Semakin tinggi total solid yang terbentuk, maka akan mendapatkan yoghurt dengan hasil yang semakin baik
  4. Setelah terbentuk yoghurt, dapat ditambahkan dengan sirup atau gula. Bagi kamu yang tidak suka dengan rasa yoghurt yang terlalu asam, bisa menambahkan rasa jeruk, strawberry, ataupun berbagai rasa lainya
  5. Apabila yoghurt ingin disimpan dalam waktu yang lama, sebaiknya simpan ke dalam wadah kaca. Agar yoghurt dapat bertahan lama
error: Content is protected !!